Fontenille Pataud
coutellerie · Thiers
Une coutellerie de Thiers qui propose une visite immersive, dans la vallée des Usines
Fontenille Pataud fabrique des couteaux à Thiers, dans le Puy-de-Dôme. Selon son site, la manufacture existe depuis 1929 et ses artisans couteliers réalisent et entretiennent leurs couteaux à la main : Laguiole, couteaux « Le Thiers », couverts et services à fromage. La Maison du Tourisme du Livradois-Forez référence aussi une visite de la coutellerie, au cœur de la vallée des Usines, pour découvrir avec tous les sens les bruits, les odeurs et les gestes de la coutellerie artisanale.