Gigondas
Un gigondas (prononcé : [ʒiɡɔ̃das]) est un vin rouge, rosé ou blanc d'appellation d'origine contrôlée produit sur la commune de Gigondas, dans le département de Vaucluse, au pied des dentelles de Montmirail. La production de rouge représente plus de 98 % de la production totale (2023 et 2024), les productions de blanc et de rosé restant anecdotiques. Il s'agit d'une des appellations des côtes du Rhône méridionales, sur la rive gauche du fleuve, dans la vallée de l'Ouvèze. Signe officiel : AOC / AOP (INAO). Selon la liste des communes de l'aire publiée par l'INAO, l'aire compte 1 commune(s), dont 1 dans le terroir Comtat Venaissin (Gigondas).