Châteauneuf-du-Pape
Un châteauneuf-du-pape est un vin d'appellation d'origine contrôlée rouge ou blanc produit sur les communes de Châteauneuf-du-Pape, d'Orange, de Bédarrides, de Sorgues et de Courthézon, en Vaucluse. Le cahier des charges autorise 18 cépages, sans contrainte d'assemblage, ce qui est exceptionnel dans les cahiers des charges des AOC françaises. La production de rouge représente ces dernières années entre 90 % et 95 % de la production de l'AOC. Signe officiel : AOC / AOP (INAO). Selon la liste des communes de l'aire publiée par l'INAO, l'aire compte 5 commune(s), dont 5 dans le terroir Comtat Venaissin (Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape, Courthézon, Orange, Sorgues).